ウマズラハギ2尾 水大さじ6 酒大さじ6 醤油大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ1/2~1 生姜1片 ★レシピ (1)ウマズラハギを霜降りにして、血やぬめりをよく洗い落とす。肝を崩さないよう 食べ方・料理 ウマヅラハギのおススメの食べ方をご紹介していきます。 刺身 生食ができるウマヅラハギが手に入ったら、まずお刺身で楽しんで頂きたいです。 淡泊で歯ごたえがある白身は、噛むほどに旨味が広がります。 肝醤油をプラスすれば、カワハギ科でしか味わえない濃厚なお刺Dear Oversea Viewers, Thank you for watching my video everytime I would like you to know more about our Japanese seafood Because Japan is a country surro
山形県産 ウマヅラハギ 500g5 6尾 冷凍 鮮魚セット カワハギ ウマズラハギ 長谷川鮮魚店 旬の時期に庄内浜より鮮魚をお届けします